PECHALIFOUR: LA TRUFFE EN PERIGORD NOIR           pechalifour@gmail.com - Tel + 33 (0)6 79 02 48 02  
DERNIERES INFOS...  
  • Ca y est, les stages de formations prennent forme. Soit dédiés aux "pros" de la truffe, soit destinés aux curieux qui veulent connaître toute la chaine de la naissance de la truffe à celle de votre assiette. Une place spéciale leur sera réservée sur le site. Vous pouvez déjà prendre contact pour connaître les dates des stages.
TRUFFES ET ASTUCES... 

Les première Truffes d'été se ramassent mais n'ont pas encore beaucoup de saveur. Pour le prix au kilo et les conditions de commande, voir notre page "produits".
Vous y trouverez aussi le prix des sandwichs à la truffe.

Notre "Petit guide de reconnaissance des truffes" est édité. 1€ pièce.

Pour obtenir des renseignements sur nos stages  envoyez-nous un petit mot à pechalifour@gmail.com ou téléphonez-nous.


Conservation et préparation des truffes: c'est par ici...

Une nouveauté dans nos menus : des tagliatelles fraîches à la truffe 

 NOUS VOUS PROPOSONS....
VISITES
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En une heure, ou une demi-journée, visite de la truffière avec Edouard et Titeuf pour comprendre, sentir, goûter....
WEEKEND ET REPAS DECOUVERTE
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La truffe fraîche se dévoile aussi dans l'assiette ! Nos repas vous permettent de la découvrir... 
PRODUITS
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Truffes fraîches toute l'année, huiles et autres produits truffés: un peu du Périgord dans vos bagages...

GITES
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Vous avez aimé Péchalifour ? Et pourquoi pas une semaine en gîte pour découvrir la région en prenant le temps...
  UN AVANT-GOUT ?
 LA TRUFFE
[PNG]L'arbre, le sol et le champignon. En savoir plus sur les mystères du diamant noir...
PECHALIFOUR
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Sur les hauteurs de St Cyprien, le village, sa grotte, ses ballades, ses paysages...
LA REGION
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Les châteaux de la vallée de la Dordogne, et les sites de la vallée de la Vézère...
MEDIA ET LIENS[PNG]
On y parle de nous et nous parlons des autres...
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TARIFS ET DISPONIBILITES [PNG]

ACCES

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RECETTES ET CONSERVATION [PNG]
VOS HÔTES

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