PECHALIFOUR: LA TRUFFE EN PERIGORD NOIR                                                   Tel + 33 (0)6 79 02 48 02 
la boutique: vente et degustation label Bio
par carole aynaud humblet, novembre 2015 [JPG]

Notre boutique est l'endroit où nos visiteurs cloturent la visite de la truffière. Ils y trouvent un lieu convivial pour goûter des produits truffés, une grande dégustation (sur réservation) avec, entre autre, une verrine de brouillade truffée accompagnés d'un vin régional. Vous pourrez, aussi,  acheter des sandwichs au beurre truffé "maison" (3.00€) ainsi qu'au fromage de brebis et miel truffé (5.00€).

C'est également un lieu ou nos visiteurs peuvent consulter de la documentation sur la truffe ou regarder des dvd.

Acheter nos truffes en verrines (une seule ébullition) et découvrir une grande variété de produits élaborés avec la truffe: pâtes, purées, vinaigres, huiles, farine, etc... mais aussi, tous nos produits sont issus de l'agriculture biologique ... acheter de la truffe fraîche, même en été.

Pour la conservation et les conseils de préparation, visitez cette page...

 samedi 31 décembre 2016
Le prix : 1000 € /kg de la truffe noire du Périgord
Attention, nous ne pouvons pas prendre de commandes entre le 20 et 29 décembre

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